Creme refrescante de abacate da puravida

Os Smoothies são uma excelente opção para inserir vegetais folhosos na alimentação. A combinação certa de frutas e folhas resulta em um creme nutritivo e refrescante com textura sedosa e sabor suave e adocicado.

DIFICULDADE

fácil

PREPARO

5 MIN.

RENDIMENTO

1 Porção

O QUE VOCÊ VAI PRECISAR

½ xícara de couve
½ abacate (ou 1 avocado)
1 banana congelada
½ limão (sumo e raspas)
Gengibre (a gosto)
½ xícara de gelo

MODO DE PREPARO

Adicione todos os ingredientes no liquidificador ou processador e bata até ficar cremoso. Se for necessário adicione um pouco mais de água ou leite vegetal para ajudar a bater o creme.
Sirva em uma tigela e decore com frutas, granola, nibs de cacau, sementes ou outro ingrediente da sua preferência.